Меню
Головна
 
Головна arrow Логістика arrow Логістика
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >

Технологічні графіки

Крім технологічних карт рекомендується складати добові графіки роботи складу, які регулюють виконання складських операцій у часі (протягом зміни, доби тощо). Наприклад, з метою ефективного використання підйомно-транспортного обладнання розробляються графіки, що регулюють роботу вантажно-розвантажувальних механізмів протягом робочої зміни. Примірна форма і зміст графіка наведено в табл. 29.

Для забезпечення ритмічної роботи складів розробляють графіки приїзду покупців на склад у певні дні тижня та години для отборки товарів. Такі графіки дозволяють спланувати рівномірну роботу складу протягом робочого тижня.

Технологічні графіки роботи експедиції забезпечують своєчасну доставку вантажів споживачам, приймання товарів, що надійшли у неробочий час, планомірну завантаження транспортних засобів і своєчасне оформлення товарно-транспортних документів.

Сетевое планування складських процесів

Мережева модель відображає процес виконання комплексу робіт, спрямованих на досягнення кінцевої мети. Кінцевою операцією логістичного процесу на складі, розглянутого від моменту надходження до моменту відпуску вантажу, є навантаження товарів на транспортний засіб для доставки його вантажоодержувачу.

Мережева модель являє собою графічне зображення процесів, виконання яких необхідно для досягнення однієї або декількох цілей, із зазначенням взаємозв'язків між цими процесами. Вона може мати вигляд мережевого графіка, тобто графіка виробництва певних робіт із зазначенням установлених термінів їх виконання. За основу графіків береться логічна послідовність складської обробки вантажів. Таким чином, мережева модель встановлює логічну взаємообумовленість і технологічну взаємозв'язок всіх складських операцій.

Таблиця 29

Приблизний добовий графік роботи складу підприємства оптової торгівлі

Види робіт

Час роботи протягом робочої зміни в годинах і хвилинах

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

20

40

60

20

40

60

20

40

60

20

40

60

20

40

60

20

40

60

20

40

60

20

40

60

20

40

60

20

40

60

Вивантаження і приймання вступників "а склад, вантажів від залізничного транспорту

Вивантаження і приймання надходять па склад вантажів від автомобільного транспорту

Доставка груші до місць зберігання і укладання (стелажі, штабелі)

Отборка і підготовка товарів до відпустки

Доставка і здача товарів в експедицію

Навантаження відвантажених зі складу вантажів на автомобільний транспорт

Подання логістичного процесу на складі у вигляді мережевої моделі дозволяє чітко показати структуру процесу, склад технологічних дільниць і підрозділів, їх функції, трудомісткість виконуваних робіт, визначити місце виконання окремих робіт, встановити взаємозв'язок всіх комплексів робіт, провести загальний аналіз логістичного процесу, що створює можливість ефективного управління окремими операціями. Мережева модель дає можливість застосувати математичний апарат для оптимізації складського процесу.

Мережева модель логістичного процесу на складі складається з детермінованою структурою і з використанням імовірнісних методів оцінки параметрів робіт. Роботи оцінюються за часом, виражаються в людино-годинах і розраховуються або за нормами виробітку, або хронометражным шляхом.

Вихідна подія в мережевих моделях технологічних процесів - це прийняття рішення про початок комплексу робіт. Завершальна подія - це кінцевий результат всього комплексу робіт.

Вихідним подією в мережевих графіках складських процесів приймають прибуття транспортного засобу з вантажем від постачальника, завершальним - відпустка завантаженого транспортного засобу одержувачу.

Мережеві графіки володіють важливою властивістю - наочністю. Відображення логічної послідовності робіт, чіткість їх взаємозв'язків дозволяють керівникам і виконавцям аналізувати склад і порядок проведення комплексу робіт, вже цим надаючи керуючий вплив на їх перебіг. Графічне зображення мережевої моделі значно спрощує її складання, розрахунок, аналіз і вивчення. Варіації структур технологічних процесів ведуть до зміни витрат праці. Мережевий графік дозволяє побачити кожен етап технологічного процесу, у тому числі визначити кількість вантажів, що проходять цей етап, структуру етапу, рівень поділу праці, а отже, завантаженість і спеціалізацію виконавців.

Аналіз виконання операцій технологічних процесів на складах торгівлі показує, що характер виконуваних операцій приблизно однаковий і включає 8 етапів:

o розвантаження транспорту;

o приймання товарів за кількістю;

o укладання товарів на зберігання;

o зберігання товарів;

o отборка товарів;

o упаковка товарів в інвентарну тару;

o комплектування партій поставок;

o навантаження транспорту для доставки товарів покупцям.

Паралельно з операціями розвантаження транспорту, приймання за кількістю, укладання товарів на зберігання та зберігання проводиться перевірка якості товарів. Подальший шлях товарів залежить від цілого ряду факторів, основними з яких є: тип вантажоодержувача і місце його знаходження, вид робіт та спосіб їх виконання, спосіб відвантаження товарів, вид упаковки товарів та ін.

Мережеві моделі дозволяють значно підвищити ефективність управління операціями технологічного процесу за рахунок:

o скорочення тривалості технологічних процесів на основі раціонального вибору оптимальних варіантів структур етапів;

o усунення дублювання операцій;

o зниження трудомісткості операцій;

o усунення непродуктивних операцій на основі їх поєднання та раціоналізації;

o визначення місць зосередження ручної праці з метою знаходження шляхів і способів його зменшення або повного усунення;

o раціонального обліку матеріальних цінностей та своєчасного оформлення необхідних документів.

Технологічні планування складів

Ефективним засобом моделювання в складської логістиці є технологічні планування складів.

Сформулюємо основні вимоги, яких необхідно дотримуватися при розробці планувань складських приміщень.

o Максимально використовувати складські площі та об'єми.

o Забезпечувати відповідність ширини проходів між технологічним обладнанням технічними характеристиками використовуваних механізмів.

o Мати центральні проходи, що забезпечують вільний поворот у них підлогового підйомно-транспортних засобів і зустрічний їх рух.

o Розташовувати ділянки приймання з тієї сторони складу, звідки походить основна надходження товарів, а ділянки комплектування з тієї сторони складу, звідки здійснюється основний відпустку товарів.

o Робочі місця товарознавців-бракеров обладнати поблизу ділянки приймання, але в стороні від основних вантажопотоків, а завідуючого складом - поблизу ділянки комплектування з можливістю максимального огляду складського приміщення.

o Рух вантажопотоків має бути організовано з таким розрахунком, щоб зустрічні перевезення були зведені до мінімуму (за винятком складів з суміщеними ділянками приймання і відпустки вантажів).

o Враховувати дотримання правил охорони праці, техніки безпеки і протипожежної безпеки.

Карти організації робочих місць персоналу складу

Карти організації робочих місць розробляють з метою раціоналізації робочих місць основного виробничого персоналу складу. В них систематизують основні нормативні матеріали, що дозволяють раціонально організувати робочі місця основних категорій працівників підприємства. Карти можуть використовуватися з метою проведення атестації робочих місць керівництвом підприємства.

Карти розробляють на основі Гостів, Остів, санітарних і будівельних норм і правил, Єдиного тарифно-кваліфікаційного довідника робіт і професій робітників, нормативно-методичних документів з організації і охорони праці, техніки безпеки та інших нормативних документів. При розробці карт враховують досвід практичної роботи передових підприємств.

В якості прикладу наведемо склад карти організації робочого місця водія електронавантажувача:

1. Основні види виконуваних робіт.

2. Вимоги до фахівця.

3. Документація.

4. Засоби зв'язку.

5. Форма оплати праці.

6. Планування.

7. Оснащення.

8. Обслуговування.

9. Умови праці і техніка безпеки.

 
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >

Схожі тими

Транспортно-технологічна схема переробки вантажів на складі
Безпечна експлуатація технологічного обладнання галузі
Як створити графіки і схеми в роботі
Моделі мережевого планування і управління
Сіткове планування в умовах невизначеності
Організація складських процесів з елементами логістики
Принципи організації технологічних процесів на складах
Транспортно-технологічна схема переробки вантажів на складі
Транспортно-технологічна структура переробки вантажів на складі
Організація робочих місць
Визначення місця розташування складу на обслуговуваній території
Проектування робочого місця
 
Предмети
Банківська справа
БЖД
Бухоблік і аудит
Документознавство
Екологія
Економіка
Етика і естетика
Інвестування
Інформатика
Історія
Культурологія
Література
Логістика
Маркетинг
Медицина
Менеджмент
Політологія
Політекономія
Право
Психологія
Соціологія
Страхова справа
Товарознавство
Філософія
Фінанси