Меню
Головна
 
Головна arrow Маркетинг arrow Теоретичні основи товарознавства і експертизи
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >

Класи небезпеки речовин

Клас небезпеки шкідливих речовин - умовна величина, призначена для спрощеної класифікації потенційно небезпечних речовин. Класи і групи небезпеки речовин встановлюються в залежності від рівня впливу і ступеня захисту, що запобігає цей вплив. Класи небезпеки встановлюються за видами небезпеки.

Критерії визначення класу небезпеки товару в Росії встановлюються у відповідності з галузевими нормативними документами. Крім того, існують класифікації явищ і речовин за ступенем небезпеки, розроблені Міжнародними організаціями. Для різних об'єктів - для хімічних речовин, відходів, забруднювачів повітря та ін. - встановлені різні нормативи і показники.

По ступеню впливу на організм шкідливі речовини підрозділяються на чотири класи небезпеки: I - речовини надзвичайно небезпечні; II - речовини високо небезпечні; III - речовини помірно небезпечні; IV - речовини малонебезпечні.

Критерієм визначення класу небезпеки є показники, зазначені в табл. 9.1.

Таблиця 9.1

Класи небезпеки речовин

Найменування

показника

Норма для класу небезпечності

I

II

III

IV

ГДК шкідливих речовин у повітрі робочої зони, мг/м3

< 0,1

0,1-1,0

1,1-10,0

> 10,0

Середня смертельна доза (LD50) при введенні в шлунок, мг/кг

< 15

15-150

151-5000

>5000

Середня смертельна доза при нанесенні на шкіру, мг/кг

< 100

100-500

501-2500

> 2500

Середня смертельна концентрація у повітрі, мг/м3

< 500

500^5000

5001-50 000

> 50 000

Коефіцієнт можливості інгаляційного отруєння (КВИО)

> 300

300-30

29-3

< 3

Зона гострої дії

< 6,0

6,0-18,0

18,1-54,0

> 54,0

Зона хронічної дії

> 10,0

10,0-5,0

4,9-2,5

< 2,5

Віднесення шкідливої речовини до класу небезпеки виробляють по показнику, значення якого відповідає найбільш високому класу небезпеки.

До класу I, в який входять надзвичайно небезпечні речовини, відносять акролеїн, бензапірен, берилій, диетилртуть, ліндан (гама-ізомер ГХЦГ), пентахлордифенил, ртуть (сумарно), тетраэтилолово, тетраетилсвинець, трихлордифенил, этилмеркурхлорид, талій, полоній, протактиний, оксид свинцю, розчинні солі свинцю.

Клас II складають високонебезпечні речовини: агразин, бор, бромдихлорметан, бромоформ, гексахлорбензол, гептахлор, ДДТ, дібромхлорметан, кадмій (сумарно), кобальт, літій, молібден (сумарно), миш'як, натрій, нітрити, свинець, селен, силікати, стронцій, сурма, формальдегід, хлороформ, ціаніди, чотирихлористий вуглець, хлор.

До класу ІІІ належать помірно небезпечні речовини: алюміній, барій, залізо, марганець, мідь, нікель, нітрати (NО3), озон, срібло, фосфати, хром, цинк, етиловий спирт.

В клас IV входять малонебезпечні речовини: сірководень, симазин, сульфати, хлориди.

Характеристика видів небезпеки і показників безпеки товарів

Хімічна безпека товарів

Хімічна безпека товарів обумовлена відсутністю у них джерела емісії і утворення хімічних речовин у концентраціях, небезпечних для організму людини.

Основними причинами хімічної небезпеки товарів є використання для їх виробництва забрудненого сировини і матеріалів, порушення технології виробництва, застосування хімічно небезпечних компонентів для забезпечення роботи товарів (наприклад, ртуть в термометрах, фреон в компресійних холодильниках, пропан-бутан в газових нагрівачах і плитах тощо).

Виділення небезпечних речовин можливо у разі використання при виготовленні товарів основних і допоміжних матеріалів, що містять недостатньо пов'язані летючі речовини, внаслідок деструкції основних матеріалів під впливом умов навколишнього середовища.

Ці явища характерні для синтетичних і модифікованих полімерів.

Хімічну небезпеку представляють: токсичні метали та їх солі (кадмію, міді, хрому, нікелю, кобальту, ртуті, миш'яку, марганцю), мікотоксини, нітрити і нітрати, пестициди, антибіотики, гормональні препарати, вищі спирти і альдегіди (для виноград виробів), складні ефіри, мономери, заборонені харчові добавки (див. дод. 2), заборонені барвники та полімерні матеріали.

Для характеристики небезпечного рівня змісту елементів і з'єднань використовується ряд показників: гранично допустима концентрація (ГДК), гранично допустимий рівень вмісту (ПДУ), допустима кількість міграції (ДКМ), максимально допустима добова доза (ДМ), граничне добове споживання (ПСП), допустиме добове споживання (ДСП).

У продовольчих товарах з небезпечних хімічних речовин найбільш часто зустрічаються важкі метали та їх солі, нітрати, пестициди.

Перевищення вмісту нітратів у продуктах харчування обумовлено надмірним використанням добрив. В рослинах нітрати під дією ферментів і з участю молібдену, інших мікроелементів перетворюються в амінокислоти і білки.

При споживанні продуктів, що мають підвищену концентрацію нітратів, в шлунково-кишковому тракті відбувається їх відновлення до нітритів або перетворення в нітрозоаміни, з наступним токсичним дією, позначається на кровотворної функції. Підвищений вміст нітратів спостерігається в рослинних продуктах, продуктах раннього дозрівання, воді господарсько-питного призначення.

Хімічною небезпекою мають пестициди, що застосовуються в сільському господарстві для захисту рослин від бур'янів, шкідників і хвороб. До них належить близько 1000 хімічних сполук, на основі яких світова промисловість випускає понад 80 000 продуктів.

Таким чином, хімічна небезпека продуктів харчування в значній мірі обумовлена забрудненням вихідного сільськогосподарської сировини.

Хімічною небезпекою здатні володіти дитячі іграшки, виготовлені з порушенням технології виробництва. Так, у результаті перевірок Росспоживнагляду Росії в дитячих іграшках і посуді були виявлені перевищення граничнодопустимих концентрацій формальдегіду, в акварельних фарбах - фенолу, взуття - дибутилфталат і формальдегіду, пластмасових виробах - стиролу.

Хімічною небезпекою володіють товари побутової хімії - засоби для чищення вікон, що містять ізопропанол (наприклад, засіб "Секунда"); відбілювачі та дезінфікуючі засоби ("Дихлор", "Гіпохлорит натрію", "Дезхлор", "Хлорцин", "Гексахлор"), що містять хлор та його похідні; клеї, що містять феноли, формальдегід, хлористий вініл, этилацетаты, эпихдоргидрины, толуолы (клеї типу "Фенікс", "Момент" та ін); лаки на основі конденсаційних смол (лак паркетний П-257, лак для меблів ПФ-283), що виділяють токсичні випаровування протягом одного-двох місяців після висихання; розчинники, що містять метилен хлорид.

Одяг в процесі шкарпетки теж може бути джерелом хімічної небезпеки. Найбільшу небезпеку становлять барвники та спеціальні обробки, які призначені для надання тканинам стійкості до сминаемости, ушкодженню міллю, усадки та ін.

Летючі хімічні сполуки залишаються у виробах відносно нетривалий час, але виділення токсичних речовин у результаті хімічного розкладання органічних матеріалів, поверхневого окислення, деструкції полімерів є тривалим процесом.

Хімічну небезпеку представляють гази, що виділяються при роботі газових плит, бензинових і газових нагрівачів повітря, двигуни внутрішнього згоряння транспортних засобів. При використанні газової плити в приміщенні підвищується вміст оксиду вуглецю, формальдегіду, оксидів азоту, бензолу. Від куріння сигарет забруднення повітря в приміщенні може досягати 90%. При цьому в повітря виділяються оксид вуглецю, оксиди азоту, стирол, ксилол, бензол, нікотин, формальдегід, сірководень, феноли та інші речовини.

В процесі експлуатації автомобіля двигун внутрішнього згоряння викидають відпрацьовані гази, що містять токсичні та канцерогенні речовини (табл. 9.2). Автомобіль за кілометр пробігу викидає в атмосферу близько 100 г токсичних газів. Склад відпрацьованих газів містить більше 300 шкідливих сполук: оксид вуглецю СО, вуглеводні СН, оксиди азоту N0,, тверді частинки (сажа), оксиди сірки, солі свинцю. Середньодобових гранично допустимих концентрацій в атмосфері (в г/м3): З - 0,0010, СН - 0,0015, NО2 - 0,000085.

Найбільшу небезпеку представляють оксид азоту, оксид сірки, сажа, альдегіди, оксид вуглецю, вуглеводні, бензапірен, аміак. При згорянні бензолу утворюються поліциклічні ароматичні вуглеводні (бензопірен), які володіють канцерогенними властивостями. Високий вміст сірки в автомобільних бензинах збільшує викиди оксидів сірки, які токсичні для людини, тваринного і рослинного світу, руйнують конструкційні матеріали.

Таблиця 9.2

Склад відпрацьованих газів двигунів внутрішнього згоряння

Компонент

Концентрація, % (по масі)

Ступінь і група небезпеки

Бензиновий двигун

Дизельний двигун

Азот

74-77

74-78

-

Кисень

0,3-8

2-18

Водяний пар

3-5,5

0,5-9

-

Діоксид вуглецю

5-12

1-12

Малотоксичний

Оксид вуглецю

0,5-12

0,005-0,4

Токсин

Оксиди азоту

0,01-0,8

0,004^0,5

Токсин

Вуглеводні

0,2-3,0

0,009-0,3

Токсин

Альдегіди

0-0,04

0,01-1,1

Токсин

Сажа, г/м3

0-0,04

0,01-1,1

Токсин

Бензапірен

0-20

0-1

Канцероген

У європейських країнах діє понад 100 правил у галузі екології та безпеки транспортних засобів (табл. 9.3), в Росії ці правила прийняті не повністю.

 
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >

Схожі тими

Горіння і властивості речовин, що характеризують їх пожежну небезпеку
НЕБЕЗПЕКИ ВИРОБНИЧОГО СЕРЕДОВИЩА
ЗАХИСТ ВІД НЕБЕЗПЕК ТЕХНОСФЕРИ
Динамічні характеристики будівлі і життєдіяльність людини
Характеристика номенклатури споживчих властивостей і показників якості товарів
Коротка характеристика хімічних методів визначення показників якості товарів
Радіаційна безпека товарів
Конкурентоспроможність товарів і послуг як фактор національної безпеки
 
Предмети
Банківська справа
БЖД
Бухоблік і аудит
Документознавство
Екологія
Економіка
Етика і естетика
Інвестування
Інформатика
Історія
Культурологія
Література
Логістика
Маркетинг
Медицина
Менеджмент
Політологія
Політекономія
Право
Психологія
Соціологія
Страхова справа
Товарознавство
Філософія
Фінанси