Меню
Головна
 
Головна arrow Політекономія arrow Економічна історія
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >

Сільське господарство

Визначальним фактором розвитку економіки Західної Європи в XI-XIII ст. було утвердження феодального маєтку в якості головної організуючої основи суспільства. Після завершення великих завойовницьких походів і встановлення миру власники великих маєтків почали "осідати" на своїх землях. Воїни давали клятву захищати Божий світ - селян, купців, дітей, жінок, домашніх тварин. На зміну ратних подвигів, які приносили військову здобич, приходила мирна господарська діяльність, спрямована на отримання більшого доходу із земельних володінь. Тому великі землевласники прагнули зосередити в своїх руках всю повноту влади на належали їм землях: фіскальну (збір податків), політичну (військові загони), судову. Символом всевладдя сеньйора були в'язниці і шибениці, "прикрашали" в'їзди в замки. Землевласники визначали види і розміри різних повинностей і платежів, якими обкладалися залежні селяни.

Велика частина доходу, одержуваного сеньйором, спрямовувалась на задоволення престижних потреб, лише 6-10% становили інвестиції. Вони витрачалися на придбання важких колісних плугів; пресів для виготовлення вина і масла; печей для хліба і т. п.; на будівництво млинів, доріг, мостів, ринків, ярмарків. Селяни могли користуватися цими об'єктами за певну плату. Навіть у сільській таверні з подаваного вина і пива стягувався збір на користь власників землі. Ця система, яка дозволяла феодалам отримувати додатковий дохід, називалася баналитетной.

Таким чином, впровадження технічних нововведень і створення об'єктів ринкової інфраструктури сприяли прогресу, однак вилучення більшої частини виробленої селянами продукції у вигляді різних платежів і поборів обмежували його. Примусові "вилучення" вкрай обмежені фінансові можливості селянських господарств, на які перекладався вирішення найскладнішої проблеми - "як виробляти?". Ці обставини значною мірою визначали переважно екстенсивний шлях розвитку аграрної економіки. Приріст сільськогосподарської продукції забезпечувався за рахунок збільшення площі оброблюваної землі: освоєння цілини, розчищення пусток, осушення боліт і т. н.; а також за рахунок переходу від двухпольного до трехпольному сівозмін та багаторазової оранки.

Техніка, що застосовувалася в аграрному виробництві, була вкрай примітивною. У селянських господарствах використовувалися рала, сарни, коси, лопати, мотики і т. п. Застосування важкого колісного плуга для більшості селян було неможливо, так як, по-перше, вимагало як мінімум двох волів, а, по-друге, за користування ним з селян стягували досить великий збір. В деяких місцевостях отримав поширення легкий плуг.

Вживання мінеральних добрив, вапна і мергелю (осадова гірська порода) обмежувалося районами їх видобутку. Органічних добрив було недостатньо, оскільки переважало пасовищне скотарство. Про їх дефіциті свідчив той факт, що улюблені слуги феодала отримували в якості винагороди "гній від однієї корови та її теля". Найтяжчим видом побору вважався горщик голубиного посліду. В Англії селяни для добрива полів використовували так звані "нічні загони": перед оранкою вночі вони переганяли овець по полях.

Головною сільськогосподарською галуззю було зернове господарство. У X ст. до традиційних зернових культур (пшениці, проса, ячменю) додалися бобові, багаті протеїном. Їх використання підвищило якість харчування, сприяло зростанню біологічної активності населення, оскільки жива сила людини протягом тривалого часу залишалася головним видом енергії.

Поряд з зерновими і бобовими в кожному маєтку вирощувалися технічні культури, насамперед льон. Велика увага приділялася садах, городах, виноградниках, квітникам, які дуже ретельно оброблялися. Вони були предметом особливої турботи власників маєтків. У скотарстві пріоритетними галузями були вівчарство і розведення коней.

Незважаючи на те, що для феодалізму були характерні низькі темні економічних змін, можна вважати, що в Європі в XI-XII ст. відбувалися досить радикальні зміни, які мали довготривалі наслідки. У цей час завершився перехід від мотыжной обробки землі до пашенной, з застосуванням удосконаленого плуга. Широке поширення отримало трьохпілля. Разом з застосуванням органічних добрив трипільна система землеробства зберігала родючість землі і забезпечувала більш стійкі врожаї. Трипілля сприяло прогресу індивідуального дрібного господарства і підвищувало продуктивність: при втричі менших трудових витратах на 1 га з нього могли прогодуватися вдвічі більше людей. Прогрес землеробської техніки давав більше додаткового продукту. Він служив джерелом розвитку товарно-грошових відносин, зростання міст, посилення соціального розшарування.

Успіхи аграрної економіки дозволили збільшити площі оброблюваних земель, підвищити врожайність зернових культур. Вкрай обмежена статистика середньовіччя дозволяє привести наступні дані: згідно з даними англійських агрономів XIII ст. врожайність пшениці становила 1:5 (в X ст. 1:3), ячменю 1:8, жита 1:7, бобових 1:6, вівса 1:4. В окремих родючих районах Франції пшениця давала урожай 1:11,6 (дані за 1321 р.). Найважливішим показником підйому аграрної економіки з'явився демографічне зростання. Населення Західної Європи з 950 по 1348 р. зросла більш ніж у 2 рази (з 22,5 до 55,4 млн осіб).

Якісні показники прогресу проявлялась у повільному, але неухильному русі від натурального до товарно-грошового господарства, переходу від відробіткової до натуральної, а потім і грошової ренти. Всі ці зміни, в кінцевому рахунку, сприяли еволюції соціально-економічних відносин.

В результаті розвитку аграрного сектора виробництво додаткового продукту ставало стабільним, виключаючи періоди стихійних лих, епідемій, спустошливих воєн. Тому виникала можливість регулярного обміну сільськогосподарської продукції на ремісничі вироби і поступового відокремлення ремісничого виробництва від сільськогосподарського.

Домашнє селянське ремесло вже не могло задовольнити зростаючі потреби феодалів, забезпечити виробництво широкого асортименту ремісничих виробів і хороше їх якість. Стали з'являтися нові ремісничі спеціальності, технології, для яких потрібні окремі приміщення, обладнання, професійні навички та навчання. Поряд з цим масштаби виробництва стали перекривати внутрішній попит маєтку. Ці обставини зумовили прагнення ремісників до виходу за межі сільської місцевості, сприяла цьому і постійно зростаюча потреба феодалів в грошах, обумовлена хрестовими походами, поновленням торгівлі з Сходом, зростанням попиту феодалів на предмети розкоші та інші товари. Тому ремісників стали переводити спочатку на натуральний, а потім на грошовий оброк.

В товарно-грошові відносини втягувалось і панське господарство, що призводило до значних змін у відносинах феодала і залежного від нього селянина, а також в структурі сеньйоріального землеволодіння. У більшості країн Західної Європи став розвиватися процес комутації ренти: заміни відробіткової і більшої частини продуктової рент грошовими платежами. При цьому феодали перекладали на селян всі турботи не лише виробництва, але й збуту сільськогосподарської продукції (зазвичай на місцевому ринку). Такий шлях розвитку вів до ліквідації домену і роздачі всій землі феодала в тримання або оренду. З ліквідацією домену і комутацією ренти було пов'язано і звільнення основної маси селян від особистої залежності.

Особисту свободу отримували учасники хрестових походів і селяни, освоювати цілинні землі. Французькі королі, яким постійно не вистачало грошей на ведення війн, стали змушувати селян своїх володінь звільнятися від особистої залежності за викуп. У більшості європейських країн особисте звільнення селян завершилося в XV ст., що сприяло розвитку їх господарської та особисто-правової самостійності.

В силу цих причин виникла нова форма селянського землекористування - цензива. Обрабатывавший цензиву селянин вважався вільним. Він міг переходити з місця на місце, передавати свій наділ у спадщину, продавати його. За право розпорядження землею їм сплачувався твердий щорічний грошовий внесок. У Франції в XIV - XV ст. цензива була основною формою селянського землекористування. У XIV ст. особисто вільні селяни складали більшість населення північної частини країни. В Англії перехід від натуральних до грошових повинностей відбувалося ще більш активно. У XIV ст. основна маса англійських селян перейшла в розряд особисто вільних.

Заміна панщини і трудових повинностей на фіксовану подати (ценз) підвищили ступінь економічної свободи селян. Сплачуючи грошову ренту, вони одержували можливість самостійно вирішувати не тільки виробничі, а й питання, пов'язані з реалізацією виробленої продукції. Ці обставини підвищували соціальний статус селянства, його самосвідомість. Не випадково в селянських рухах XIII-XIV ст. головною вимогою була фіксація розмірів основних повинностей.

Комутація і викуп феодальних повинностей розкололи селянський світ. Меншість, здатна витягти дохід з продажу своїх надлишків, багатіло і утворювало привілейовану категорію селянства, більшість же ставало найманими працівниками-наймитами.

Економічна і соціальна еволюція торкнулася і феодальні верстви. В умовах розвитку товарно-грошового господарства, а також псування монет феодали втрачали частину своїх доходів, так як реальний зміст ренти падало, оскільки її розміри носили фіксований характер.

Тому феодали шукали нові джерела доходів, пристосовуючись до змінювати умов. Середньо - і дрібнопомісне дворянство змушене було продати частину землі. У Франції більшість дворян, позбувшись від власного господарства, перетворювалися в рантьє, а додатковими джерелами доходів ставала служба королю (військова, цивільна) або церкви (духовна). В Англії, у зв'язку зі сприятливими умовами для розвитку вівчарства, великі феодали стали здавати свої землі в оренду під пасовища. Частина дворян зайнялася бізнесом, пов'язаним з виробництвом і торгівлею шерстю. Поміщики східної Німеччини активно включилися в товарне виробництво та реалізацію зерна.

Всі ці процеси свідчили про початок кризи традиційної феодальної системи. По-перше, відбувався підрив монополії феодалів на володіння землею. Продаж частини земель середніми і дрібними феодалами призводила до того, що її власниками ставали міські верстви, розбагатілі селяни. По-друге, феодали втрачали владу над особистістю виробників. B-третє, розхитувалися основи натурального господарства. Значну роль у цьому процесі відіграли міста.

 
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >

Схожі тими

Сільське господарство
Сільське господарство
Сільське господарство
Розвиток сільського господарства
Сільське господарство
Розвиток сільського господарства пореформеної Росії
Сільське господарство
Адміністративні правопорушення у сільському господарстві, ветеринарії і меліорації земель
 
Предмети
Банківська справа
БЖД
Бухоблік і аудит
Документознавство
Екологія
Економіка
Етика і естетика
Інвестування
Інформатика
Історія
Культурологія
Література
Логістика
Маркетинг
Медицина
Менеджмент
Політологія
Політекономія
Право
Психологія
Соціологія
Страхова справа
Товарознавство
Філософія
Фінанси